Isle of Jura 1995 Boutique Barrels
In kleinen Eichenfässern, worin vormals der begehrte “Small Batch Bourbon” reifte, entwickelte sich dieser Island Malt zu einem komplexen, intensiven Extrakt aus Toffee und Gewürzen. Unterstrichen wird dieser Anspruch durch die Abfüllung in Fassstärke.
Glen Grant 1992 Cellar Reserve
Dieser Speyside Malt besticht durch seine intensive Fruchtigkeit und Süße von Honig. Ausgezeichnet in der Jim Murray Whisky Bibel 2010 als bester Single Malt im Alter zwischen 16 und 21 Jahren.
Clynelish 1992 Distillers Edition
Ein süßer, seidig sanfter Highland Malt aus der nordöstlichen Ecke Schottlands. Die doppelte Reifung in Sherry-Fässern entwickelt Noten von Rosinen und Trockenfrüchten. Der Abgang ist geprägt von leicht nußiger Bitterkeit.
”
Studio (italienisch v. lat.: studium Eifer, Arbeit, Mühe)
Wikipedia
(Quelle: Wikipedia)